بوريه البطاطس

طلال المدقيالطاهي

المكونات

• بطاطا
  1 كيلوغرام
• حليب سائل
  1 كوب
• زبدة، مكعب
  200 غرام
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   تسلق البطاطس جيداً، تقشر ثم تهرس بشوكة، توضع البطاطس في قدر على النار، توضع الزبدة، الملح والحليب، يحرك جيداً لمدة ثلاث دقائق، يرفع القدر من على النار، يقدم ساخناً.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   شوكة

   30 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بطاطالكل 100غ

الطاقة77 kcal

البروتين2.02 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات17.58 g

الألياف الغذائية2.2 g

إجمالي السكريات0.82 g

الماء79.25 g

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية