Tomato Fry

İlkay AkyüzCocinero

Ingredientes

• Aceite de oliva
  0.3 cup
• Large tomatoes, peeled and cut into large pieces
  6 pieces
• Garlic clove, sliced
  6 cloves
• Hot pepper, chopped
  1 piece
• Whole pepper (or more to taste)
  2 pieces
• Vinagre blanco
  1 tablespoon
• Salt and black pepper
  0
• Cilantro Seco
  0.3 teaspoon

Pasos

1. 1

   In a frying pan, add the oil and garlic and sauté, then add the chopped pepper and whole pepper, then add the vinegar, followed by the tomatoes, salt, pepper, and coriander. Reduce the heat to low and let it cook for about twenty minutes uncovered and serve.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   20 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Vinagre blancopor 100g

Energía21 kcal

Carbohidratos0.93 g

Cilantro Secopor 100g

Energía298 kcal

Proteínas12.4 g

Grasa total15.6 g

Carbohidratos55 g

Fibra dietética41.9 g

Azúcares totales0.6 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas