Casserole de tomates

طه کیمیاییKüchenchef

Zutaten

• Olivenöl
  0.3 tasse
• Tomates grandes, pelées et coupées en gros morceaux
  6 pièces
• Gousse d'ail, tranchée
  6 gousses
• Piment, coupé
  1 pièce
• Poivre, entier (ou plus selon le goût)
  2 pièces
• Weißer Essig
  1 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir
  0
• Getrocknete Koriander
  0.3 cuillère à café

Schritte

1. 1

   Dans une poêle, mettre l'huile et l'ail et faire revenir, puis ajouter le poivre coupé et le poivre entier, puis ajouter la cuillère de vinaigre, ensuite les tomates, le sel, le poivre et la coriandre. Réduire le feu au minimum et laisser cuire environ vingt minutes sans couvrir, puis servir.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   20 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Olivenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Weißer Essigpro 100g

Energie21 kcal

Kohlenhydrate0.93 g

Getrocknete Korianderpro 100g

Energie298 kcal

Proteine12 g

Gesamtfett15 g

Kohlenhydrate55 g

Ballaststoffe41 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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