Casserole de tomates

طه کیمیاییCuoco

Ingredienti

• Olio d'oliva
  0.3 tasse
• Tomates grandes, pelées et coupées en gros morceaux
  6 pièces
• Gousse d'ail, tranchée
  6 gousses
• Piment, coupé
  1 pièce
• Poivre, entier (ou plus selon le goût)
  2 pièces
• Aceto bianco
  1 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir
  0
• Coriandolo essiccato
  0.3 cuillère à café

Passi

1. 1

   Dans une poêle, mettre l'huile et l'ail et faire revenir, puis ajouter le poivre coupé et le poivre entier, puis ajouter la cuillère de vinaigre, ensuite les tomates, le sel, le poivre et la coriandre. Réduire le feu au minimum et laisser cuire environ vingt minutes sans couvrir, puis servir.

   Utensili necessari:

   Padella

   20 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Olio d'olivaper 100g

Energia884 kcal

Grassi totali100 g

Aceto biancoper 100g

Energia21 kcal

Carbohydrate0.93 g

Coriandolo essiccatoper 100g

Energia298 kcal

Proteine12 g

Grassi totali15 g

Carbohydrate55 g

Fibre alimentari41 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag