Casserole de tomates

طه کیمیاییbucătar

Ingrediente

• Ulei de măsline
  0.3 tasse
• Tomates grandes, pelées et coupées en gros morceaux
  6 pièces
• Gousse d'ail, tranchée
  6 gousses
• Piment, coupé
  1 pièce
• Poivre, entier (ou plus selon le goût)
  2 pièces
• Oțet alb
  1 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir
  0
• Coriandru uscat
  0.3 cuillère à café

Pași

1. 1

   Dans une poêle, mettre l'huile et l'ail et faire revenir, puis ajouter le poivre coupé et le poivre entier, puis ajouter la cuillère de vinaigre, ensuite les tomates, le sel, le poivre et la coriandre. Réduire le feu au minimum et laisser cuire environ vingt minutes sans couvrir, puis servir.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   20 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Ulei de măslineper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Oțet albper 100g

Energie21 kcal

Carbohidrați0.93 g

Coriandru uscatper 100g

Energie298 kcal

Proteine12 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați55 g

Fibre alimentare41 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice