قلاية بندورة اردنية

Salma Al-Mansouriالطاهي

جربوا بطبق قلاية بندورة أردنية لذيذ يجمع بين نكهات الطماطم الطازجة والفليفلة، يعد خيارًا مثاليًا لتقديمه مع الخبز الساخن. سهل التحضير ومليء بالنكهات، سيصبح هذا الطبق من الأطباق المفضلة لديكم!

المكونات

• ٥ بندورة، متوسطة الحجم
  5 حبة
• ١ فليفلة، حارة
  1 حبة
• ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  3 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل حسب الرغبة
  0

الخطوات

1. 1

   قم بتقطيع البندورة إلى قطع صغيرة.

   الأدوات اللازمة:

   سكين

   5 دقيقة
2. 2

   في مقلاة على نار متوسطة، ضع البندورة مع الزيت، الفليفلة، الملح، والفلفل، واتركها لتنضج جيدًا.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   15 دقيقة
3. 3

   ارفَع المقلاة عن النار، ثم اسكب قلاية البندورة في طبق التقديم وقدّمها ساخنة.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية