Gâteau de viande aux spaghetti

Sami Al-ShammariCuisinier

Ingrédients

• Pâtes spaghetti
  0.5 kilogramme
• Viande hachée
  0.5 kilogramme
• Œufs battus
  2 pièce
• Tomates moyennes
  2 pièce
• Concentré de tomates
  0.5 tasse
• Fromage Cheddar
  0.5 tasse
• Oignons
  5 pièce
• Ail
  8 gousse
• Huile d'olive
  1 cuillère à soupe
• Ketchup
  1 cuillère à soupe
• Épices
  1 cuillère à café
• Paprika
  1 cuillère à café
• Cumin
  0.5 cuillère à café
• Eau
  0.8 tasse

Mesures

1. 1

   Faites revenir les oignons et l'ail dans l'huile, ajoutez toutes les épices puis ajoutez la viande et remuez, ajoutez les tomates et le concentré ou le ketchup, laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   15 minutes
2. 2

   Préparez un moule à gâteau rectangulaire, saupoudrez-y la moitié du fromage puis ajoutez la moitié des spaghetti, versez la moitié des œufs battus puis ajoutez le mélange de viande et répétez l'opération une fois de plus.

   Matériel requis:

   Moule à gâteau
3. 3

   Mettez le moule au four à 180 degrés pendant 35 minutes puis retournez le moule et servez chaud.

   35 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Viande hachéepour 100g

Énergie250 kcal

Protéines20 g

Lipides totaux15 g

Fromage Cheddarpour 100g

Énergie402 kcal

Protéines25 g

Lipides totaux33 g

Glucides1.3 g

Sucres totaux0.5 g

Graisses saturées21 g

Cholestérol105 mg

Ailpour 100g

Énergie100 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux1 g

Glucides20 g

Fibres alimentaires5 g

Sucres totaux3 g

Huile d'olivepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

Ketchuppour 100g

Énergie100 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides24 g

Sucres totaux20 g

Fibres alimentaires0.5 g

الملح1 g

Épicespour 100g

Énergie350 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux15 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires25 g

Paprikapour 100g

Énergie282 kcal

Protéines14.1 g

Lipides totaux13.2 g

Glucides54.3 g

Fibres alimentaires34.9 g

Sucres totaux5.3 g

Cuminpour 100g

Énergie375 kcal

Protéines18 g

Lipides totaux22 g

Glucides44 g

Fibres alimentaires11 g

Sucres totaux2.2 g

Eaupour 100g

Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques