Taro with Meat

اروي النابليCuisinier

Ingrédients

• 1 kilogram of Taro
  1 kilogram
• 1/2 kilogram of meat
  0.5 kilogram
• 3 tomatoes
  3 pieces
• 6 cloves of garlic
  6 cloves
• Coriandre fraîche
  0
• Ghee or butter
  0
• Salt and spices
  0

Mesures

1. 1

   Wash the taro with warm water and then with cold water thoroughly.

   Matériel requis:

   🍳

   Bowl

   5 minutes
2. 2

   Boil the meat well, chop the tomatoes, and add them to the meat.

   Matériel requis:

   Marmite

   10 minutes
3. 3

   When the tomatoes and meat boil well, add the taro until it is cooked.

   10 minutes
4. 4

   Put the ghee on the fire, then add the garlic to the ghee until it turns golden.

   5 minutes
5. 5

   Add the coriander until it turns golden and set aside to cool.

   5 minutes
6. 6

   Grind well and add to the taro to boil, then add salt and spices. Enjoy your meal, may you like it.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Coriandre fraîchepour 100g

Énergie23 kcal

Protéines2.97 g

Lipides totaux0.52 g

Glucides3.67 g

Fibres alimentaires2.8 g

Sucres totaux0.87 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques