Taro à la viande

Nadia Al-SayedΣεφ

Συστατικά

• 1 kilogramme de taro
  1 kilogramme
• 1/2 kilogramme de viande
  0.5 kilogramme
• 3 tomates
  3 pièces
• 6 gousses d'ail
  6 gousses
• Φρέσκος κόλιανδρος
  0
• Ghee ou beurre
  0
• Sel et épices
  0

Βήματα

1. 1

   Lavez le taro à l'eau tiède puis à l'eau froide soigneusement.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Bol

   5 λεπτά
2. 2

   Faites bouillir la viande, coupez les tomates et ajoutez-les à la viande.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   10 λεπτά
3. 3

   Lorsque les tomates et la viande bouillent bien, ajoutez le taro jusqu'à ce qu'il soit cuit.

   10 λεπτά
4. 4

   Mettez le ghee sur le feu puis ajoutez l'ail au ghee jusqu'à ce qu'il soit doré.

   5 λεπτά
5. 5

   Ajoutez la coriandre jusqu'à ce qu'elle soit dorée et mettez de côté pour refroidir.

   5 λεπτά
6. 6

   Mélangez bien et ajoutez au taro pour faire bouillir, ajoutez le sel et les épices, bon appétit, j'espère que cela vous plaira.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Φρέσκος κόλιανδροςανά 100g

Ενέργεια23 kcal

Πρωτεΐνη2.97 g

Συνολικά λιπαρά0.52 g

Υδατάνθρακες3.67 g

Φυτικές ίνες2.8 g

Συνολικά σάκχαρα0.87 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες