Qaraqish

خلود سويسCuisinier

Ingrédients

• Farine
  2.5 tasse
• Sucre
  1 tasse
• Beurre, jaune
  0.8 tasse
• Lait liquide
  1 tasse
• Sésame
  2 cuillère à soupe
• Poudre à lever
  2 cuillère à soupe

Mesures

1. 1

   Battre le sucre et le beurre, ajouter la farine, la poudre à lever et le sésame, bien mélanger, ajouter au beurre et au sucre, pétrir avec une tasse de lait, laisser reposer le mélange de Qaraqish pendant dix minutes.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   10 minutes
2. 2

   Préparer une plaque de 24, la graisser et y étaler le mélange de Qaraqish.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   5 minutes
3. 3

   Mettre les Qaraqish au four à 180 degrés pendant une demi-heure, sortir du four et couper avec un couteau, disposer les Qaraqish dans des assiettes de service.

   Matériel requis:

   Four

   30 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

Lait liquidepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Sésamepour 100g

Énergie573 kcal

Protéines17 g

Lipides totaux49 g

Glucides23 g

Fibres alimentaires11 g

Sucres totaux0.3 g

Poudre à leverpour 100g

Énergie100 kcal

Glucides25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques