قراقيش

عوضية شاهينKok

Ingredienser

• Mel
  2.5 كوب
• Sukker
  1 كوب
• زبدة، صفراء
  0.8 كوب
• Flydende mælk
  1 كوب
• Sesam
  2 ملعقة كبيرة
• بايكينغ باودر
  2 ملعقة كبيرة

Trin

1. 1

   يخفق السكر والزبدة، نضع الدقيق، البيايكنج بودر والسمسم، مع بعض ويقلب جيداً، يضاف إلى الزبدة و السكر، يعجن بكوب الحليب، يترك خليط القراقيش مدة عشر دقائق لترتاح قليلاً.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   10 min
2. 2

   نجهز صينية مقاس 24، ندهنها ونفرد فيها، خليط القراقيش.

   Nødvendigt udstyr:

   Bagplade

   5 min
3. 3

   تدخل القراقيش الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة، تخرج من الفرن وتقطع بالسكين، ترص القراقيش في اطباق التقديم.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   30 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

Flydende mælkpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.25 g

Kulhydrat4.8 g

Tilsat sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Sesampr. 100g

Energi573 kcal

Protein17 g

Total fedt49 g

Kulhydrat23 g

Kostfibre11 g

Sukkerarter i alt0.3 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags