قراقيش

عوضية شاهينխոհարար

Բաղադրիչներ

• Ալյուր
  2.5 كوب
• Շաքար
  1 كوب
• زبدة، صفراء
  0.8 كوب
• Հեղուկ կաթ
  1 كوب
• Սունկ
  2 ملعقة كبيرة
• بايكينغ باودر
  2 ملعقة كبيرة

Քայլեր

1. 1

   يخفق السكر والزبدة، نضع الدقيق، البيايكنج بودر والسمسم، مع بعض ويقلب جيداً، يضاف إلى الزبدة و السكر، يعجن بكوب الحليب، يترك خليط القراقيش مدة عشر دقائق لترتاح قليلاً.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   10 րոպե
2. 2

   نجهز صينية مقاس 24، ندهنها ونفرد فيها، خليط القراقيش.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բաղադրատոմսի թերթիկ

   5 րոպե
3. 3

   تدخل القراقيش الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة، تخرج من الفرن وتقطع بالسكين، ترص القراقيش في اطباق التقديم.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   30 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Ալյուր100գ-ի համար

Էներգիա364 kcal

Սպիտակուցներ10.33 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Ածխաջրեր76.31 g

Մանրաթելեր2.7 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

Շաքար100գ-ի համար

Էներգիա387 kcal

Ածխաջրեր100 g

Ընդհանուր շաքարներ100 g

Հեղուկ կաթ100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.25 g

Ածխաջրեր4.8 g

Ավելացված շաքար4.8 g

Վիտամին D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Սունկ100գ-ի համար

Էներգիա573 kcal

Սպիտակուցներ17 g

Ընդհանուր ճարպեր49 g

Ածխաջրեր23 g

Մանրաթելեր11 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ