ShiTayibАвторизоваться
قراقيش

قراقيش

عوضية شاهين
عوضية شاهينШеф-повар
ЗавтракРецепты для детейКондитерские изделияجمهورية مصر العربية / Egyptian
Вкусы:СладкийЖирный
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
45 мин.
Порции
6
Расходы
Бюджет
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • МукаМука
    2.5 كوب
  • СахарСахар
    1 كوب
  • زبدة، صفراء
    0.8 كوب
  • Жидкое молокоЖидкое молоко
    1 كوب
  • КунжутКунжут
    2 ملعقة كبيرة
  • بايكينغ باودر
    2 ملعقة كبيرة

Шаги

  1. 1

    يخفق السكر والزبدة، نضع الدقيق، البيايكنج بودر والسمسم، مع بعض ويقلب جيداً، يضاف إلى الزبدة و السكر، يعجن بكوب الحليب، يترك خليط القراقيش مدة عشر دقائق لترتاح قليلاً.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    10 мин.
  2. 2

    نجهز صينية مقاس 24، ندهنها ونفرد فيها، خليط القراقيش.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    5 мин.
  3. 3

    تدخل القراقيش الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة، تخرج من الفرن وتقطع بالسكين، ترص القراقيش في اطباق التقديم.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    30 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки4 g
Carbohydrates36 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
МукаМукана 100 г
Энергетическая ценность364 kcal
Белки10.33 g
Всего жиров1 g
Углеводы76.31 g
Пищевые волокна2.7 g
Всего сахаров0.3 g
СахарСахарна 100 г
Энергетическая ценность387 kcal
Углеводы100 g
Всего сахаров100 g
Жидкое молокоЖидкое молокона 100 г
Энергетическая ценность61 kcal
Белки3.3 g
Всего жиров3.25 g
Углеводы4.8 g
Добавленный сахар4.8 g
Витамин D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
КунжутКунжутна 100 г
Энергетическая ценность573 kcal
Белки17 g
Всего жиров49 g
Углеводы23 g
Пищевые волокна11 g
Всего сахаров0.3 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#حلويات#مصر#قراقيش