Galettes de cumin

Huda Al-GhamdiKüchenchef

Zutaten

• 5 tasses de farine
  5 tasse
• 1 tasse d'huile de maïs
  1 tasse
• 1 cuillère à café de cumin
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de levure instantanée
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de sucre
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de levure chimique
  1 cuillère à café
• 1 tasse de lait liquide, tiède
  1 tasse
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café

Schritte

1. 1

   Mélanger les ingrédients secs, ajouter l'huile et mélanger jusqu'à ce que la farine disparaisse, ajouter le lait et pétrir bien, laisser la pâte lever.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   15 Min
2. 2

   Couper la pâte en boules puis aplatir avec la paume de la main, disposer sur des plaques et cuire à chaleur moyenne.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   20 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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