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Galettes de cumin

Galettes de cumin

Huda Al-Ghamdi
Huda Al-GhamdiCuoco
ColazioneRicette per bambiniPasticceriaجمهورية مصر العربية / Egyptian
Sapori:UmamiGrasso
Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
20 min
Tempo totale
35 min
Porzioni
8
Costo
Bilancio
Calorie
250 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • 5 tasses de farine
    5 tasse
  • 1 tasse d'huile de maïs
    1 tasse
  • 1 cuillère à café de cumin
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de levure instantanée
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de sucre
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de levure chimique
    1 cuillère à café
  • 1 tasse de lait liquide, tiède
    1 tasse
  • 1 cuillère à café de sel
    1 cuillère à café

Passi

  1. 1

    Mélanger les ingrédients secs, ajouter l'huile et mélanger jusqu'à ce que la farine disparaisse, ajouter le lait et pétrir bien, laisser la pâte lever.

    Utensili necessari:
    Ciotola per mescolareCiotola per mescolare
    15 min
  2. 2

    Couper la pâte en boules puis aplatir avec la paume de la main, disposer sur des plaques et cuire à chaleur moyenne.

    Utensili necessari:
    Teglia da fornoTeglia da forno
    20 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat15 g
Proteine5 g
Carbohydrates30 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalVegetariano
#Pâtisseries#Recettes_Egyptiennes#Galette_de_Cumin