Galettes de cumin

Huda Al-GhamdiKokk

Ingredienser

• 5 tasses de farine
  5 tasse
• 1 tasse d'huile de maïs
  1 tasse
• 1 cuillère à café de cumin
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de levure instantanée
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de sucre
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de levure chimique
  1 cuillère à café
• 1 tasse de lait liquide, tiède
  1 tasse
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café

Trinn

1. 1

   Mélanger les ingrédients secs, ajouter l'huile et mélanger jusqu'à ce que la farine disparaisse, ajouter le lait et pétrir bien, laisser la pâte lever.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   15 min
2. 2

   Couper la pâte en boules puis aplatir avec la paume de la main, disposer sur des plaques et cuire à chaleur moyenne.

   Nødvendig utstyr:

   Stekebrett

   20 min

Ernæringsfakta

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger