Galettes de cumin

Huda Al-Ghamdikuhar

Sestavine

• 5 tasses de farine
  5 tasse
• 1 tasse d'huile de maïs
  1 tasse
• 1 cuillère à café de cumin
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de levure instantanée
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de sucre
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de levure chimique
  1 cuillère à café
• 1 tasse de lait liquide, tiède
  1 tasse
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café

Koraki

1. 1

   Mélanger les ingrédients secs, ajouter l'huile et mélanger jusqu'à ce que la farine disparaisse, ajouter le lait et pétrir bien, laisser la pâte lever.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   15 min
2. 2

   Couper la pâte en boules puis aplatir avec la paume de la main, disposer sur des plaques et cuire à chaleur moyenne.

   Potrebni pripomočki:

   Pekač

   20 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake