ShiTayibتسجيل الدخول
قرص الكمون

قرص الكمون

Zainab Al-Zaabi
Zainab Al-Zaabiالطاهي
الفطوروصفات الأطفالالمعجناتجمهورية مصر العربية / مصري
المذاقات:مالحدسم
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
الوقت الكلي
35 دقيقة
الوجبات
8
التكلفة
اقتصادي
السعرات الحرارية
250 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ٥ كوب دقيق
    5 كوب
  • ١ كوب زيت ذرة
    1 كوب
  • ١ ملعقة صغيره كمون
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره خميرة فورية
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره سكر
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ كوب حليب سائل، دافئ
    1 كوب
  • ١ ملعقة صغيره ملح
    1 ملعقة صغيرة

الخطوات

  1. 1

    تخلط المقادير الجافة جيداً، يضاف الزيت ويخلط حتي يختفي الدقيق، يضاف الحليب ويعجن جيداً، تترك العجينة حتى تختمر.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    15 دقيقة
  2. 2

    تقطع العجينة بحجم الكورة ثم تفرد براحة اليد، ترص في صواني وتخبز علي حرارة متوسطة.

    الأدوات اللازمة:
    صينية خبزصينية خبز
    20 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat15 g
البروتين5 g
Carbohydrates30 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#معجنات#وصفات_مصرية#قرص_الكمون