قرص الكمون

Zainab Al-Zaabiالطاهي

جربوا بتجربة طعم لذيذ مع أقراص الكمون، التي تجمع بين النكهة الرائعة وسهولة التحضير. هذه الوصفة مثالية للإفطار أو العشاء، حيث تضفي لمسة من الأصالة على مائدتكم. دعونا نبدأ في إعداد هذه الأقراص الشهية التي ستنال إعجاب الجميع!

المكونات

• ٥ كوب دقيق
  5 كوب
• ١ كوب زيت ذرة
  1 كوب
• ١ ملعقة صغيره كمون
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره خميرة فورية
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره سكر
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• ١ كوب حليب سائل، دافئ
  1 كوب
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   قم بخلط المكونات الجافة بشكل جيد، ثم أضف الزيت واستمر في الخلط حتى يختفي الدقيق تمامًا. بعد ذلك، أضف الحليب واعجن المكونات جيدًا، ثم اترك العجينة لتختمر.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   15 دقيقة
2. 2

   قم بتقطيع العجينة إلى كرات صغيرة، ثم افردها براحة يدك. رص الأقراص في صواني الخبز، ثم اخبزها في فرن متوسط الحرارة.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   20 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية