قرص بالجبن الرومي

Nour Al-Sabahالطاهي

تلذذ بمذاق أقراص الجبن الرومي الشهية التي تجمع بين القرمشة واللذة في كل قضمة. هذه الوصفة السهلة ستجعلك تتألق في المطبخ، حيث يمكنك تحضيرها في وقت قصير لتكون وجبة خفيفة مثالية أو طبق جانبي يضيف لمسة مميزة إلى مائدتك.

المكونات

• دقيق
  2.5 كوب
• زبدة
  1 كوب
• حليب سائل
  0.5 كوب
• جبن رومي
  1 كوب
• بيضة
  1 حبة
• بايكينغ باودر
  1 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   في وعاء، اخلط الدقيق مع الزبدة والبايكنغ باودر جيداً. ثم أضف الحليب تدريجياً واعجن المكونات حتى تتجانس. بعد ذلك، أضف الجبن والبيض واستمر في العجن حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   20 دقيقة
2. 2

   افرد العجينة على سطح مستوٍ ثم قطعها إلى أقراص دائرية. ضع الأقراص في صينية، ثم اخبزها في الفرن على حرارة متوسطة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبياً.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   20 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

جبن روميلكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات4.7 g

إجمالي السكريات4.7 g

فيتامين ب120.46 mcg

اليود26 mcg

بيضةلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية