Galettes au fromage romain

Hala Al-NasserKok

Ingredienser

• 2 1/2 tasses de farine
  2.5 tasse
• 1 tasse de beurre
  1 tasse
• 1/2 tasse de lait liquide
  0.5 tasse
• 1 tasse de fromage romain
  1 tasse
• 1 œuf
  1 œuf
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
  1 cuillère à soupe

Trin

1. 1

   Mettre la farine, le beurre et la levure chimique dans un bol et bien mélanger, puis ajouter le lait progressivement et pétrir les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène, puis ajouter le fromage et l'œuf tout en continuant à pétrir pour former une pâte cohérente.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   15 min
2. 2

   Étaler la pâte sur une surface et découper des galettes en forme de cercle, les disposer sur une plaque et les cuire au four à température moyenne jusqu'à ce qu'elles soient cuites et dorées.

   Nødvendigt udstyr:

   Ovn

   20 min

Ernæringsfakta

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags