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Galettes au fromage romain

Galettes au fromage romain

Hala Al-Nasser
Hala Al-NasserChef
BreakfastChildrens recipesPastriesجمهورية مصر العربية / Egyptian
Tastes:UmamiFatty
Prep Time
15 min
Cook Time
20 min
Total Time
35 min
Servings
5
Cost
Medium
Calories
250 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • 2 1/2 tasses de farine
    2.5 tasse
  • 1 tasse de beurre
    1 tasse
  • 1/2 tasse de lait liquide
    0.5 tasse
  • 1 tasse de fromage romain
    1 tasse
  • 1 œuf
    1 œuf
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
    1 cuillère à soupe

Steps

  1. 1

    Mettre la farine, le beurre et la levure chimique dans un bol et bien mélanger, puis ajouter le lait progressivement et pétrir les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène, puis ajouter le fromage et l'œuf tout en continuant à pétrir pour former une pâte cohérente.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    15 min
  2. 2

    Étaler la pâte sur une surface et découper des galettes en forme de cercle, les disposer sur une plaque et les cuire au four à température moyenne jusqu'à ce qu'elles soient cuites et dorées.

    Required Tools:
    OvenOven
    20 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein6 g
Carbohydrates30 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

Halal
#Snacks#Pâtisseries#RecettesÉgyptiennes