قرص بالجبن الرومي

Amr El-Masriالطاهي

تذوقوا بتحضير أقراص بالجبن الرومي الشهية، التي تجمع بين النكهة الغنية والملمس الطري. هذه الوصفة السهلة ستكون خياركم المثالي كوجبة خفيفة أو كطبق جانبي مميز، حيث ستضفي لمسة من اللذة على مائدتكم. دعونا نبدأ في إعداد هذه الأطباق الرائعة معاً!

المكونات

• ٢ ١/٢ كوب دقيق
  2.5 كوب
• ١ كوب زبدة
  1 كوب
• ١/٢ كوب حليب سائل
  0.5 كوب
• ١ كوب جبن رومي
  1 كوب
• ١ بيضة
  1 بيضة
• ١ ملعقة كبيرة بايكينغ باودر
  1 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   في وعاء، اخلطوا الدقيق مع الزبدة والبايكنغ باودر بشكل جيد. ثم أضيفوا الحليب تدريجياً واستمروا في العجن حتى تتماسك المكونات. بعد ذلك، أضيفوا الجبن والبيض واستمروا في العجن حتى تتشكل عجينة متماسكة.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   15 دقيقة
2. 2

   افردوا العجينة على سطح مستوٍ ثم قوموا بتقطيعها إلى أقراص دائرية. ضعوا الأقراص في صينية، ثم اخبزوها في الفرن على حرارة متوسطة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبياً.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   20 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية