Hazırlama Süresi
20 dk
Pişirme Süresi
10 dk
Toplam Süre
30 dk
Porsiyon
50
Maliyet
Bütçe Dostu
Kalori
2000 kcal
Ölçek Bölümleri
Malzemeler
Un1000 grams
Süt500 milliliters
Tuz0.5 teaspoon
Şeker0.5 teaspoon
Mayalı1 piece
Yağ240 milliliters
Ghee120 milliliters
Yumurta1 piece
Vanilya0- Egg for brushing the surface1 piece
Adımlar
- 1
Dissolve the yeast in the milk and sugar, then add the egg and vanilla.
5 dkGerekli Aletler:
Karıştırma Kasesi - 2
Gradually add the milk mixture to the sifted flour and salt, and mix well.
5 dkGerekli Aletler:Karıştırma Kasesi - 3
Add the oil and mix well, then gradually add the ghee while continuously kneading the mixture until you get a smooth, soft, and cohesive dough that does not stick to your hands.
5 dkGerekli Aletler:Karıştırma Kasesi - 4
Cover the dough well and let it rest for an hour in a warm place.
60 dk - 5
Divide the dough into disks, shape them, and brush with egg and vanilla, then place them on a baking sheet.
10 dkGerekli Aletler:
Fırın tepsisi - 6
Bake in a low-temperature oven until cooked through.
10 dkGerekli Aletler:
Fırın
Besin Değerleri
Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
80 g
50 g
250 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)Un100g içinSüt100g içinTuz100g içinŞeker100g içinMayalı100g içinYağ100g içinGhee100g içinYumurta100g içinVanilya100g için
Un100g için364 kcal
10.33 g
1 g
76.31 g
2.7 g
0.3 g
Süt100g için150 kcal
8 g
10 g
5 g
3 g
Tuz100g için100 g
Şeker100g için387 kcal
100 g
100 g
Mayalı100g için325 kcal
8 g
4 g
60 g
Yağ100g için884 kcal
100 g
Ghee100g için900 kcal
100 g
Yumurta100g için155 kcal
12.6 g
10.6 g
1.1 g
1.1 g
2.1 mcg
30.8 mcg
1 mcg
Vanilya100g için288 kcal
0.1 g
0.1 g
12.65 g
* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.
Diyet Özellikleri ve Etiketler
HelalVejetaryenKilo Alma