القشطلية بالفستق
جربوا بمذاق القشطلية بالفستق، الحلوى الشهية التي تجمع بين الكريمة الغنية ونكهة الفستق المميزة. هذه الوصفة سهلة التحضير، مثالية للمناسبات الخاصة أو كتحلية لذيذة في أي وقت. دعونا نبدأ في إعداد هذه التحفة اللذيذة التي ستأسر قلوبكم!
المكونات
- كوب كريمة الخفق0.5 كوب
- كوب حليب سائل1.5 كوب
- ملعقة كبيرة سكر3 ملعقة كبيرة
- ملعقة صغيرة ماء ورد، أو ماء زهر1 ملعقة صغيرة
- كوب دقيق الذرة0.3 كوب
- كوب فستق حلبي مطحون0.3 كوب
- كوب فستق، مفروم خشن0.5 كوب
الخطوات
- 1
في وعاء قياس، اخلط الكريمة والحليب ثم اسكب 1 و 1/2 كوب من هذا الخليط في مقلاة. أضف السكر وحركه على نار متوسطة حتى يذوب تماماً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء للقياس
مقلاة - 2
قم بإضافة دقيق الذرة إلى الخليط المتبقي واخلطه جيداً حتى يذوب تماماً. عندما يبدأ الخليط في التبخر، اسكب خليط دقيق الذرة فوقه واستمر في التحريك باستخدام خلاط حتى يتماسك المزيج. بعد دقائق، أضف التوابل التي تفضلها وحرك المزيج جيداً. ثم أضف الفستق وضع المزيج جانباً أو في أوعية صغيرة.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
خلاط - 3
إذا كنت ترغب في تشكيل كرات، قم بطحن الفستق باستخدام ماكينة طحن القهوة. اغمس مغرفة من العجين في الماء ثم في الفستق المطحون أولاً، ثم في القشطلية لتشكيل كرات صغيرة. يمكنك نثر المزيد من الفستق المطحون عليها أو تركها كما هي. ضعها في الثلاجة حتى يحين وقت التقديم، وقدّمها باردة.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ