Asafiri Qatayef

عنود الصغيرΣεφ

Συστατικά

• Αλεύρι
  1 cup
• Νερό
  1 cup
• Ζάχαρη
  1 pinch
• Μπέικιν πάουντερ
  2 teaspoon
• Αλάτι
  1 pinch

Βήματα

1. 1

   Place all the ingredients in a blender, mix, and let it ferment for half an hour.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Blender

   30 λεπτά
2. 2

   Place the saj on the fire and let it heat up. Pour a cup of the qatayef batter onto the saj in a circular shape until the bottom of the circle is browned. Repeat the process until the batter is finished.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Σατζ Γκριλ

   5 λεπτά
3. 3

   Remove onto a cloth and cover. Fill the qatayef with cream and Aleppo pistachios.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Cloth

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Αλεύριανά 100g

Ενέργεια364 kcal

Πρωτεΐνη10.33 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες76.31 g

Φυτικές ίνες2.7 g

Συνολικά σάκχαρα0.3 g

Νερόανά 100g

Νερό100 g

Ζάχαρηανά 100g

Ενέργεια387 kcal

Υδατάνθρακες100 g

Συνολικά σάκχαρα100 g

Μπέικιν πάουντερανά 100g

Ενέργεια100 kcal

Υδατάνθρακες25 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες