Asafiri Qatayef

عنود الصغيرbucătar

Ingrediente

• Făină
  1 cup
• Apă
  1 cup
• Zahăr
  1 pinch
• Praf de copt
  2 teaspoon
• Sare
  1 pinch

Pași

1. 1

   Place all the ingredients in a blender, mix, and let it ferment for half an hour.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Blender

   30 min
2. 2

   Place the saj on the fire and let it heat up. Pour a cup of the qatayef batter onto the saj in a circular shape until the bottom of the circle is browned. Repeat the process until the batter is finished.

   Ustensile necesare:

   Placă Saj

   5 min
3. 3

   Remove onto a cloth and cover. Fill the qatayef with cream and Aleppo pistachios.

   Ustensile necesare:

   🍳

   Cloth

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Făinăper 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76.31 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

Apăper 100g

Apă100 g

Zahărper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

Praf de coptper 100g

Energie100 kcal

Carbohidrați25 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice