Asafiri Qatayef

عنود الصغيرShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Miell
  1 cup
• Ujë
  1 cup
• Sheqer
  1 pinch
• Pluhur pjekës
  2 teaspoon
• Kripë
  1 pinch

Hapat

1. 1

   Place all the ingredients in a blender, mix, and let it ferment for half an hour.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Blender

   30 min
2. 2

   Place the saj on the fire and let it heat up. Pour a cup of the qatayef batter onto the saj in a circular shape until the bottom of the circle is browned. Repeat the process until the batter is finished.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë Saj

   5 min
3. 3

   Remove onto a cloth and cover. Fill the qatayef with cream and Aleppo pistachios.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Cloth

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

Pluhur pjekëspër 100g

Energjia100 kcal

Karbohidrate25 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat