Qatayef Asafiri

براءة النجارChef

Ingredients

• Flour
  1 كوب
• Water
  1 كوب
• Sugar
  1 رشة
• بايكينغ باودر
  2 ملعقة صغيرة
• Salt
  1 رشة

Steps

1. 1

   Mettre tous les ingrédients dans un mixeur électrique, mélanger et laisser lever pendant une demi-heure.

   Required Tools:

   🍳

   Mixeur électrique

   30 min
2. 2

   Placer la plaque sur le feu pour la chauffer, verser une tasse de pâte à qatayef sur la plaque en formant un disque circulaire pour dorer le dessous du disque. Répéter l'opération jusqu'à épuisement de la quantité.

   Required Tools:

   Saj Griddle

   5 min
3. 3

   Retirer sur un torchon et couvrir. Farcir les qatayef avec de la crème et des pistaches.

   Required Tools:

   🍳

   Torchon

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Flourper 100g

Energy364 kcal

Protein10.3 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.3 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Waterper 100g

Water100 g

Sugarper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Saltper 100g

Ash100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags