القطايف عصافيري

Name: القطايف عصافيري
Prep time: 3 min
Cook time: 5 min
Total time: 8 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 1.000 كوب Mel; 1.000 كوب Vand; 1.000 رشة Sukker; 2.000 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر; 1.000 رشة Salt

عادل عاشورKok

Desserterالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern

Smage:Sød

Forberedelsestid

3 min

Kogetid

5 min

Samlet tid

8 min

Serveringer

Koste

Medium

Kalorier

200 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

Mel
1 كوب
Vand
1 كوب
Sukker
1 رشة
بايكينغ باودر
2 ملعقة صغيرة
Salt
1 رشة

Trin

1
توضع جميع المكونات في خلاط كهربائي، تخلط وتترك تتخمر نصف ساعة.
Nødvendigt udstyr:
🍳
خلاط كهربائي
30 min
2
يوضع صاج على النار يترك ليسخن، تصب بفنجان عجينة القطايف عالصاج بشكل قرص دائري ليتحمر أسفل الدائرة. تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.
Nødvendigt udstyr:
Saj Griddle
5 min
3
ترفع على فوطه، وتغطى. نحشي القطايف بالقشطة والفستق الحلبي.
Nødvendigt udstyr:
🍳
فوطه
5 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)

Fat2 g

Protein5 g

Carbohydrates40 g

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.3 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.3 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Vandpr. 100g

Vand100 g

Sukkerpr. 100g

Energi387 kcal

Kulhydrat100 g

Sukkerarter i alt100 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalVegetarisk

#رمضان #قطايف #حلويات_سورية