القطايف عصافيري

عادل عاشورCocinero

Ingredientes

• Harina
  1 كوب
• Agua
  1 كوب
• Azúcar
  1 رشة
• بايكينغ باودر
  2 ملعقة صغيرة
• Sal
  1 رشة

Pasos

1. 1

   توضع جميع المكونات في خلاط كهربائي، تخلط وتترك تتخمر نصف ساعة.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   خلاط كهربائي

   30 minutos
2. 2

   يوضع صاج على النار يترك ليسخن، تصب بفنجان عجينة القطايف عالصاج بشكل قرص دائري ليتحمر أسفل الدائرة. تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.

   Herramientas necesarias:

   Plancha Saj

   5 minutos
3. 3

   ترفع على فوطه، وتغطى. نحشي القطايف بالقشطة والفستق الحلبي.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   فوطه

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.3 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.3 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Aguapor 100g

Agua100 g

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas