القطايف عصافيري

عادل عاشورChef

Ingrediënten

• Meel
  1 كوب
• Water
  1 كوب
• Suiker
  1 رشة
• بايكينغ باودر
  2 ملعقة صغيرة
• Zout
  1 رشة

Stappen

1. 1

   توضع جميع المكونات في خلاط كهربائي، تخلط وتترك تتخمر نصف ساعة.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   خلاط كهربائي

   30 min
2. 2

   يوضع صاج على النار يترك ليسخن، تصب بفنجان عجينة القطايف عالصاج بشكل قرص دائري ليتحمر أسفل الدائرة. تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Saj Griddle

   5 min
3. 3

   ترفع على فوطه، وتغطى. نحشي القطايف بالقشطة والفستق الحلبي.

   Benodigde hulpmiddelen:

   🍳

   فوطه

   5 min

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Meelper 100g

Energy364 kcal

Protein10.3 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.3 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Waterper 100g

Water100 g

Suikerper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

Zoutper 100g

Ash100 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags