ShiTayibАвторизоваться
قطايف عصافيري

قطايف عصافيري

اروي بودوارة
اروي بودوارةШеф-повар
Десертыالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:Сладкий
Время подготовки
0 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
30 мин.
Порции
10
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • ٢ كوب دقيق
    2 كوب
  • ١/٢ كوب سميد، ناعم
    0.5 كوب
  • ١ ملعقة صغيره خميرة فورية
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
    1 ملعقة صغيرة
  • رشة ملح
    0
  • ٣ ملعقة كبيرة سكر
    3 ملعقة كبيرة
  • ٢ ٣/٤ كوب ماء دافئة
    2.8 كوب
  • قشدة بلدية
    0
  • قطر سميك
    0
  • فستق حلبي للوجه
    0

Шаги

  1. 1

    Mélanger les ingrédients des قطايف dans le blender et laisser reposer pendant une heure en remuant deux fois pendant cette heure.

    Необходимая посуда:
    БлендерБлендер
    60 мин.
  2. 2

    Dans une poêle Tefal à feu moyen, mettre une petite quantité de pâte (j'ai utilisé une mesure pour le lait des enfants).

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    🍳
    Mesure
    5 мин.
  3. 3

    Laisser cuire jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée et retirer immédiatement, placer les قطايف sur une serviette (ne pas les empiler).

    5 мин.
  4. 4

    Lorsque les قطايف sont refroidies, prendre chaque pièce et plier du milieu jusqu'à la fin pour former une poche, mettre une petite quantité de crème et tremper dans les pistaches.

    5 мин.
  5. 5

    Au moment de servir, verser le sirop épais dessus.

    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat8 g
Белки6 g
Carbohydrates40 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#قطايف#مطبخ_عربي#Desserts