قطايف عصافيري

اروي بودوارةkuhar

Sestavine

• ٢ كوب دقيق
  2 كوب
• ١/٢ كوب سميد، ناعم
  0.5 كوب
• ١ ملعقة صغيره خميرة فورية
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• رشة ملح
  0
• ٣ ملعقة كبيرة سكر
  3 ملعقة كبيرة
• ٢ ٣/٤ كوب ماء دافئة
  2.8 كوب
• قشدة بلدية
  0
• قطر سميك
  0
• فستق حلبي للوجه
  0

Koraki

1. 1

   Mélanger les ingrédients des قطايف dans le blender et laisser reposer pendant une heure en remuant deux fois pendant cette heure.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalnik

   60 min
2. 2

   Dans une poêle Tefal à feu moyen, mettre une petite quantité de pâte (j'ai utilisé une mesure pour le lait des enfants).

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   🍳

   Mesure

   5 min
3. 3

   Laisser cuire jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée et retirer immédiatement, placer les قطايف sur une serviette (ne pas les empiler).

   5 min
4. 4

   Lorsque les قطايف sont refroidies, prendre chaque pièce et plier du milieu jusqu'à la fin pour former une poche, mettre une petite quantité de crème et tremper dans les pistaches.

   5 min
5. 5

   Au moment de servir, verser le sirop épais dessus.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake