Fried Qatayef

Ahmed Al-Shammariالطاهي

المكونات

• Qatayef discs
  24 pieces
• Walnuts, crushed
  1 cup
• Almonds, roasted and crushed
  1 cup
• شربات
  1.5 cups
• سكر
  0.5 cup
• Vegetable oil for frying
  2.5 cups

الخطوات

1. 1

   To prepare the filling, mix the walnuts, almonds, and sugar in a large bowl.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   On the work surface, place a tablespoon of the filling in the center of each qatayef disc, then fold the disc to form a crescent shape and press the edges to seal well.

   5 دقيقة
3. 3

   Repeat the process to fill the remaining discs.

   5 دقيقة
4. 4

   Fry the qatayef in deep oil and drizzle with syrup.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

شرباتلكل 100غ

الطاقة150 kcal

الكربوهيدرات38 g

إجمالي السكريات35 g

سكرلكل 100غ

الطاقة387 kcal

الكربوهيدرات100 g

إجمالي السكريات100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية