Fried Qatayef

Ahmed Al-ShammariCocinero

Ingredientes

• Qatayef discs
  24 pieces
• Walnuts, crushed
  1 cup
• Almonds, roasted and crushed
  1 cup
• Jarabe
  1.5 cups
• Azúcar
  0.5 cup
• Vegetable oil for frying
  2.5 cups

Pasos

1. 1

   To prepare the filling, mix the walnuts, almonds, and sugar in a large bowl.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
2. 2

   On the work surface, place a tablespoon of the filling in the center of each qatayef disc, then fold the disc to form a crescent shape and press the edges to seal well.

   recipe.minutes
3. 3

   Repeat the process to fill the remaining discs.

   recipe.minutes
4. 4

   Fry the qatayef in deep oil and drizzle with syrup.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Jarabepor 100g

Energía150 kcal

Carbohidratos38 g

Azúcares totales35 g

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas