Fried Qatayef

Ahmed Al-ShammariCuoco

Ingredienti

• Qatayef discs
  24 pieces
• Walnuts, crushed
  1 cup
• Almonds, roasted and crushed
  1 cup
• Sciroppo
  1.5 cups
• Zucchero
  0.5 cup
• Vegetable oil for frying
  2.5 cups

Passi

1. 1

   To prepare the filling, mix the walnuts, almonds, and sugar in a large bowl.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   5 min
2. 2

   On the work surface, place a tablespoon of the filling in the center of each qatayef disc, then fold the disc to form a crescent shape and press the edges to seal well.

   5 min
3. 3

   Repeat the process to fill the remaining discs.

   5 min
4. 4

   Fry the qatayef in deep oil and drizzle with syrup.

   Utensili necessari:

   Padella

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Sciroppoper 100g

Energia150 kcal

Carbohydrate38 g

Zuccheri totali35 g

Zuccheroper 100g

Energia387 kcal

Carbohydrate100 g

Zuccheri totali100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag