Fried Qatayef

Ahmed Al-Shammaribucătar

Ingrediente

• Qatayef discs
  24 pieces
• Walnuts, crushed
  1 cup
• Almonds, roasted and crushed
  1 cup
• Sirop
  1.5 cups
• Zahăr
  0.5 cup
• Vegetable oil for frying
  2.5 cups

Pași

1. 1

   To prepare the filling, mix the walnuts, almonds, and sugar in a large bowl.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
2. 2

   On the work surface, place a tablespoon of the filling in the center of each qatayef disc, then fold the disc to form a crescent shape and press the edges to seal well.

   5 min
3. 3

   Repeat the process to fill the remaining discs.

   5 min
4. 4

   Fry the qatayef in deep oil and drizzle with syrup.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Siropper 100g

Energie150 kcal

Carbohidrați38 g

Zaharuri totale35 g

Zahărper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice