Fried Qatayef

Ahmed Al-ShammariShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Qatayef discs
  24 pieces
• Walnuts, crushed
  1 cup
• Almonds, roasted and crushed
  1 cup
• Shurup
  1.5 cups
• Sheqer
  0.5 cup
• Vegetable oil for frying
  2.5 cups

Hapat

1. 1

   To prepare the filling, mix the walnuts, almonds, and sugar in a large bowl.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   On the work surface, place a tablespoon of the filling in the center of each qatayef disc, then fold the disc to form a crescent shape and press the edges to seal well.

   5 min
3. 3

   Repeat the process to fill the remaining discs.

   5 min
4. 4

   Fry the qatayef in deep oil and drizzle with syrup.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Shuruppër 100g

Energjia150 kcal

Karbohidrate38 g

Sheqernat totale35 g

Sheqerpër 100g

Energjia387 kcal

Karbohidrate100 g

Sheqernat totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat