Qatayef Frits

طلال المدقيCuisinier

Ingrédients

• Disque de qatayef
  24 pièce
• Noix, hachées
  1 tasse
• Amandes, grillées et hachées
  1 tasse
• Sirop
  1.5 tasse
• Sucre
  0.5 tasse
• Huile végétale pour la friture
  2.5 tasse

Mesures

1. 1

   Pour préparer la farce, mélanger dans un grand bol les noix, les amandes et le sucre.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Sur le plan de travail, mettre au centre de chaque disque de qatayef une cuillère à soupe de farce, puis plier le disque pour former un croissant et appuyer sur les bords pour bien les sceller.

   5 minutes
3. 3

   Répéter l'opération pour farcir les autres disques.

   5 minutes
4. 4

   Faire frire les qatayefs dans l'huile chaude et les arroser de sirop.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Siroppour 100g

Énergie280 kcal

Protéines0.5 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides75 g

Sucres totaux70 g

Fibres alimentaires0.5 g

Sucrepour 100g

Énergie387 kcal

Glucides100 g

Sucres totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques