قطايف مقلية

Faisal Al-FarsiCocinero

Ingredientes

• قرص قطائف
  24 حبة
• جوز، مجروش
  1 كوب
• لوز، محمّص ومجروش
  1 كوب
• Catar
  1.5 كوب
• Azúcar
  0.5 كوب
• زيت نباتي للقلي
  2.5 كوب

Pasos

1. 1

   لتحضير الحشوة، يُخلط في وعاء كبير الجوز واللوز والسكر.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   5 minutos
2. 2

   على طاولة العمل، يوضع في وسط كل قرص قطايف مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة ثم يُطوى القرص ليصبح على شكل هلالي ويُضغط على الجوانب لتلتصق جيداً.

   5 minutos
3. 3

   تُكرّر العملية لحشو باقي الأقراص.

   5 minutos
4. 4

   تُقلى القطايف في الزيت الغزير وتُسقى بالقطر.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Arroz dulcepor 100g

Energía130 kcal

Proteínas2.7 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos28.6 g

Fibra dietética0.4 g

Azúcares totales0.1 g

Arroz Hasawipor 100g

Energía130 kcal

Proteínas2.7 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos28.2 g

Fibra dietética0.4 g

Azúcares totales0.1 g

Arroz Indiopor 100g

Energía130 kcal

Proteínas2.7 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos28.2 g

Fibra dietética0.4 g

Azúcares totales0.1 g

Catarpor 100g

Energía300 kcal

Proteínas2 g

Grasa total15 g

Carbohidratos50 g

Fibra dietética5 g

Azúcares totales10 g

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Arroz Italianopor 100g

Energía130 kcal

Proteínas2.7 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos28.2 g

Fibra dietética0.4 g

Azúcares totales0.1 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas