قطايف مقلية

Faisal Al-FarsiKuhar

Sastojci

• قرص قطائف
  24 حبة
• جوز، مجروش
  1 كوب
• لوز، محمّص ومجروش
  1 كوب
• Katar
  1.5 كوب
• Šećer
  0.5 كوب
• زيت نباتي للقلي
  2.5 كوب

Koraci

1. 1

   لتحضير الحشوة، يُخلط في وعاء كبير الجوز واللوز والسكر.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   5 min
2. 2

   على طاولة العمل، يوضع في وسط كل قرص قطايف مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة ثم يُطوى القرص ليصبح على شكل هلالي ويُضغط على الجوانب لتلتصق جيداً.

   5 min
3. 3

   تُكرّر العملية لحشو باقي الأقراص.

   5 min
4. 4

   تُقلى القطايف في الزيت الغزير وتُسقى بالقطر.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Slatka rižana 100g

Energija130 kcal

Proteini2.7 g

Ukupno masti0.3 g

Ugljikohidrati28.6 g

Dijetalna vlakna0.4 g

Ukupno šećera0.1 g

Hasawi Rižana 100g

Energija130 kcal

Proteini2.7 g

Ukupno masti0.3 g

Ugljikohidrati28.2 g

Dijetalna vlakna0.4 g

Ukupno šećera0.1 g

Indijska Rižana 100g

Energija130 kcal

Proteini2.7 g

Ukupno masti0.3 g

Ugljikohidrati28.2 g

Dijetalna vlakna0.4 g

Ukupno šećera0.1 g

Katarna 100g

Energija300 kcal

Proteini2 g

Ukupno masti15 g

Ugljikohidrati50 g

Dijetalna vlakna5 g

Ukupno šećera10 g

Šećerna 100g

Energija387 kcal

Ugljikohidrati100 g

Ukupno šećera100 g

Italijanska Rižana 100g

Energija130 kcal

Proteini2.7 g

Ukupno masti0.3 g

Ugljikohidrati28.2 g

Dijetalna vlakna0.4 g

Ukupno šećera0.1 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake