قطايف مقلية

Faisal Al-Farsibucătar

Ingrediente

• قرص قطائف
  24 حبة
• جوز، مجروش
  1 كوب
• لوز، محمّص ومجروش
  1 كوب
• Qatar
  1.5 كوب
• Zahăr
  0.5 كوب
• زيت نباتي للقلي
  2.5 كوب

Pași

1. 1

   لتحضير الحشوة، يُخلط في وعاء كبير الجوز واللوز والسكر.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   5 min
2. 2

   على طاولة العمل، يوضع في وسط كل قرص قطايف مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة ثم يُطوى القرص ليصبح على شكل هلالي ويُضغط على الجوانب لتلتصق جيداً.

   5 min
3. 3

   تُكرّر العملية لحشو باقي الأقراص.

   5 min
4. 4

   تُقلى القطايف في الزيت الغزير وتُسقى بالقطر.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Orez dulceper 100g

Energie130 kcal

Proteine2.7 g

Grăsimi totale0.3 g

Carbohidrați28.6 g

Fibre alimentare0.4 g

Zaharuri totale0.1 g

Orez Hasawiper 100g

Energie130 kcal

Proteine2.7 g

Grăsimi totale0.3 g

Carbohidrați28.2 g

Fibre alimentare0.4 g

Zaharuri totale0.1 g

Orez Indianper 100g

Energie130 kcal

Proteine2.7 g

Grăsimi totale0.3 g

Carbohidrați28.2 g

Fibre alimentare0.4 g

Zaharuri totale0.1 g

Qatarper 100g

Energie300 kcal

Proteine2 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați50 g

Fibre alimentare5 g

Zaharuri totale10 g

Zahărper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

Orez Italianper 100g

Energie130 kcal

Proteine2.7 g

Grăsimi totale0.3 g

Carbohidrați28.2 g

Fibre alimentare0.4 g

Zaharuri totale0.1 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice