قطايف مقلية

Faisal Al-FarsiKock

Ingredienser

• قرص قطائف
  24 حبة
• جوز، مجروش
  1 كوب
• لوز، محمّص ومجروش
  1 كوب
• Katar
  1.5 كوب
• Socker
  0.5 كوب
• زيت نباتي للقلي
  2.5 كوب

Steg

1. 1

   لتحضير الحشوة، يُخلط في وعاء كبير الجوز واللوز والسكر.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
2. 2

   على طاولة العمل، يوضع في وسط كل قرص قطايف مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة ثم يُطوى القرص ليصبح على شكل هلالي ويُضغط على الجوانب لتلتصق جيداً.

   5 min
3. 3

   تُكرّر العملية لحشو باقي الأقراص.

   5 min
4. 4

   تُقلى القطايف في الزيت الغزير وتُسقى بالقطر.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Söt risper 100g

Energi130 kcal

Protein2.7 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater28.6 g

Kostfiber0.4 g

Totalt socker0.1 g

Hasawi Risper 100g

Energi130 kcal

Protein2.7 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater28.2 g

Kostfiber0.4 g

Totalt socker0.1 g

Indiskt Risper 100g

Energi130 kcal

Protein2.7 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater28.2 g

Kostfiber0.4 g

Totalt socker0.1 g

Katarper 100g

Energi300 kcal

Protein2 g

Total fett15 g

Kolhydrater50 g

Kostfiber5 g

Totalt socker10 g

Sockerper 100g

Energi387 kcal

Kolhydrater100 g

Totalt socker100 g

Italienskt Risper 100g

Energi130 kcal

Protein2.7 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater28.2 g

Kostfiber0.4 g

Totalt socker0.1 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar