ShiTayibΣύνδεση
Qatayef with Walnuts

Qatayef with Walnuts

رانيا العطار
رانيا العطارΣεφ
Επιδόρπιαالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΓλυκόΚαρυδάτο
Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
3 λεπτά
Συνολικός χρόνος
18 λεπτά
μερίδες
8
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
250 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 3 1/2 cups flour
    3.5 cup
  • 2 tablespoons sugar
    2 tablespoon
  • 1 tablespoon baking powder
    1 tablespoon
  • 1 teaspoon yeast
    1 teaspoon
  • 1/2 teaspoon salt
    0.5 teaspoon
  • 2 1/2 cups water
    2.5 cup
  • 3 cups walnuts, chopped for filling
    3 cup
  • 2 cups syrup
    2 cup

Βήματα

  1. 1

    Sift the flour with the baking powder and yeast, add the salt and sugar, then the water, and mix all the ingredients well until it becomes a slightly liquid mixture.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    5 λεπτά
  2. 2

    Heat the frying pan well, pour a tablespoon of the mixture into the bottom of the pan, ensuring to brown only one side of the qatayef.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    1 λεπτά
  3. 3

    Repeat the process several times until the mixture is finished.

    3 λεπτά
  4. 4

    To make the filling, place the chopped walnuts in a bowl, add the syrup, and mix well. Stuff the qatayef after they cool slightly.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    5 λεπτά
  5. 5

    Preheat the oven to 180 degrees Celsius, place the qatayef in the oven until browned, drizzle with syrup, and serve.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΦούρνοςΦούρνος
    10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat10 g
Πρωτεΐνη5 g
Carbohydrates35 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικόΧωρίς Γαλακτοκομικά
#Sweets#Syrian_Recipes#Qatayef