Qatayef with Walnuts

Συστατικά
- 3 1/2 cups flour3.5 cup
- 2 tablespoons sugar2 tablespoon
- 1 tablespoon baking powder1 tablespoon
- 1 teaspoon yeast1 teaspoon
- 1/2 teaspoon salt0.5 teaspoon
- 2 1/2 cups water2.5 cup
- 3 cups walnuts, chopped for filling3 cup
- 2 cups syrup2 cup
Βήματα
- 1
Sift the flour with the baking powder and yeast, add the salt and sugar, then the water, and mix all the ingredients well until it becomes a slightly liquid mixture.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπολ ανάμειξης - 2
Heat the frying pan well, pour a tablespoon of the mixture into the bottom of the pan, ensuring to brown only one side of the qatayef.
1 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι - 3
Repeat the process several times until the mixture is finished.
3 λεπτά - 4
To make the filling, place the chopped walnuts in a bowl, add the syrup, and mix well. Stuff the qatayef after they cool slightly.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπολ ανάμειξης - 5
Preheat the oven to 180 degrees Celsius, place the qatayef in the oven until browned, drizzle with syrup, and serve.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Φούρνος
Διατροφικά Στοιχεία
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
