ShiTayibوارد شوید
Qatayef with Walnuts

Qatayef with Walnuts

رانيا العطار
رانيا العطارآشپز
دسرهاالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
طعم‌ها:شیرینآجیلی
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
3 دقیقه
زمان کل
18 دقیقه
خدمات
8
هزینه
متوسط
کالری
250 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 3 1/2 cups flour
    3.5 cup
  • 2 tablespoons sugar
    2 tablespoon
  • 1 tablespoon baking powder
    1 tablespoon
  • 1 teaspoon yeast
    1 teaspoon
  • 1/2 teaspoon salt
    0.5 teaspoon
  • 2 1/2 cups water
    2.5 cup
  • 3 cups walnuts, chopped for filling
    3 cup
  • 2 cups syrup
    2 cup

مراحل

  1. 1

    Sift the flour with the baking powder and yeast, add the salt and sugar, then the water, and mix all the ingredients well until it becomes a slightly liquid mixture.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  2. 2

    Heat the frying pan well, pour a tablespoon of the mixture into the bottom of the pan, ensuring to brown only one side of the qatayef.

    ابزارهای مورد نیاز:
    تابهتابه
    1 دقیقه
  3. 3

    Repeat the process several times until the mixture is finished.

    3 دقیقه
  4. 4

    To make the filling, place the chopped walnuts in a bowl, add the syrup, and mix well. Stuff the qatayef after they cool slightly.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  5. 5

    Preheat the oven to 180 degrees Celsius, place the qatayef in the oven until browned, drizzle with syrup, and serve.

    ابزارهای مورد نیاز:
    فرفر
    10 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein5 g
Carbohydrates35 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخواربدون لبنیات
#Sweets#Syrian_Recipes#Qatayef