ShiTayibΣύνδεση
Qatayef aux noix

Qatayef aux noix

Suhail Al-Ahmad
Suhail Al-AhmadΣεφ
Επιδόρπιαالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Γεύσεις:Γλυκό
Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
3 λεπτά
Συνολικός χρόνος
18 λεπτά
μερίδες
8
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
250 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 3 1/2 tasses de farine
    3.5 tasse
  • 2 cuillères à soupe de sucre
    2 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de levure
    1 cuillère à café
  • 1/2 cuillère à café de sel
    0.5 cuillère à café
  • 2 1/2 tasses d'eau
    2.5 tasse
  • 3 tasses de noix, hachées pour la farce
    3 tasse
  • 2 tasses de sirop
    2 tasse

Βήματα

  1. 1

    Tamiser la farine avec la levure chimique et la levure, ajouter le sel et le sucre, puis l'eau et bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir un mélange légèrement liquide.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    5 λεπτά
  2. 2

    Chauffer la poêle à feu vif, verser une cuillère à soupe du mélange au fond de la poêle en veillant à dorer un seul côté des qatayef.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    1 λεπτά
  3. 3

    Répéter le processus plusieurs fois jusqu'à épuisement du mélange.

    3 λεπτά
  4. 4

    Pour préparer la farce, mettre les noix hachées dans un bol, ajouter le sirop et bien mélanger. Farcir les qatayef après qu'ils aient légèrement refroidi.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    5 λεπτά
  5. 5

    Préchauffer le four à 180 degrés Celsius, mettre les qatayef au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés, arroser de sirop et servir.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΦούρνοςΦούρνος
    10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat10 g
Πρωτεΐνη5 g
Carbohydrates35 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικόΧωρίς Γαλακτοκομικά
#Desserts#Qatayef#Recettes_Syriennes