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Qatayef aux noix

Qatayef aux noix

Suhail Al-Ahmad
Suhail Al-AhmadCozinheiro
Sobremesasالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:Doce
Tempo de preparação
15 minutos
Hora de cozinhar
3 minutos
Tempo total
18 minutos
Porções
8
Custo
Médio
Calorias
250 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • 3 1/2 tasses de farine
    3.5 tasse
  • 2 cuillères à soupe de sucre
    2 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de levure
    1 cuillère à café
  • 1/2 cuillère à café de sel
    0.5 cuillère à café
  • 2 1/2 tasses d'eau
    2.5 tasse
  • 3 tasses de noix, hachées pour la farce
    3 tasse
  • 2 tasses de sirop
    2 tasse

Passos

  1. 1

    Tamiser la farine avec la levure chimique et la levure, ajouter le sel et le sucre, puis l'eau et bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir un mélange légèrement liquide.

    Utensílios necessários:
    Tigela de misturaTigela de mistura
    5 minutos
  2. 2

    Chauffer la poêle à feu vif, verser une cuillère à soupe du mélange au fond de la poêle en veillant à dorer un seul côté des qatayef.

    Utensílios necessários:
    FrigideiraFrigideira
    1 minutos
  3. 3

    Répéter le processus plusieurs fois jusqu'à épuisement du mélange.

    3 minutos
  4. 4

    Pour préparer la farce, mettre les noix hachées dans un bol, ajouter le sirop et bien mélanger. Farcir les qatayef après qu'ils aient légèrement refroidi.

    Utensílios necessários:
    Tigela de misturaTigela de mistura
    5 minutos
  5. 5

    Préchauffer le four à 180 degrés Celsius, mettre les qatayef au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés, arroser de sirop et servir.

    Utensílios necessários:
    FornoForno
    10 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat10 g
Proteínas5 g
Carbohydrates35 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetarianoSem laticínios
#Desserts#Qatayef#Recettes_Syriennes