Qatayef aux noix

Suhail Al-AhmadШеф-повар

Ингредиенты

• 3 1/2 tasses de farine
  3.5 tasse
• 2 cuillères à soupe de sucre
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de levure
  1 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de sel
  0.5 cuillère à café
• 2 1/2 tasses d'eau
  2.5 tasse
• 3 tasses de noix, hachées pour la farce
  3 tasse
• 2 tasses de sirop
  2 tasse

Шаги

1. 1

   Tamiser la farine avec la levure chimique et la levure, ajouter le sel et le sucre, puis l'eau et bien mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir un mélange légèrement liquide.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   Chauffer la poêle à feu vif, verser une cuillère à soupe du mélange au fond de la poêle en veillant à dorer un seul côté des qatayef.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   1 мин.
3. 3

   Répéter le processus plusieurs fois jusqu'à épuisement du mélange.

   3 мин.
4. 4

   Pour préparer la farce, mettre les noix hachées dans un bol, ajouter le sirop et bien mélanger. Farcir les qatayef après qu'ils aient légèrement refroidi.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
5. 5

   Préchauffer le four à 180 degrés Celsius, mettre les qatayef au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés, arroser de sirop et servir.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   10 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги