ShiTayibАвторизоваться
Qatayef Filled with Cream or Nuts Baked

Qatayef Filled with Cream or Nuts Baked

شيريهان جراد
شيريهان جرادШеф-повар
Десертыالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:СладкийОреховый
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
10 мин.
Общее время
20 мин.
Порции
8
Расходы
Середина
Калории
300 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • ½ kilogram of qatayef dough, large size
    0.5 kilogram
  • 1 cup of cream
    1 cup
  • ½ cup of walnuts, chopped
    0.5 cup
  • 1 tablespoon of coconut
    1 tablespoon
  • 1 teaspoon of rose water
    1 teaspoon
  • 1 tablespoon of sugar
    1 tablespoon
  • 1 cup of syrup
    1 cup
  • 1 tablespoon of ghee
    1 tablespoon

Шаги

  1. 1

    Place a spoonful of cream on each piece of qatayef, fold the edges well, and seal. Then place them in a greased baking sheet.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    ЛожкаЛожка
    10 мин.
  2. 2

    Mix the walnuts with sugar, coconut, and a little rose water, and fill the qatayef in the same way.

    10 мин.
  3. 3

    Place the stuffed qatayef in the greased baking sheet and brush the surface of the qatayef with ghee, then place in the oven until they are golden on the edges.

    10 мин.
  4. 4

    Remove the qatayef from the oven, pour the syrup over them, and serve.

    10 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки5 g
Carbohydrates40 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Sweets#Middle_Eastern_Cuisine#Qatayef