ShiTayibLogga in
Qatayef Filled with Cream or Nuts Baked

Qatayef Filled with Cream or Nuts Baked

شيريهان جراد
شيريهان جرادKock
Desserterالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Smaker:SötNötig
Förberedelsetid
10 min
Tillagningstid
10 min
Total tid
20 min
Portioner
8
Kostnad
Medel
Kalorier
300 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • ½ kilogram of qatayef dough, large size
    0.5 kilogram
  • 1 cup of cream
    1 cup
  • ½ cup of walnuts, chopped
    0.5 cup
  • 1 tablespoon of coconut
    1 tablespoon
  • 1 teaspoon of rose water
    1 teaspoon
  • 1 tablespoon of sugar
    1 tablespoon
  • 1 cup of syrup
    1 cup
  • 1 tablespoon of ghee
    1 tablespoon

Steg

  1. 1

    Place a spoonful of cream on each piece of qatayef, fold the edges well, and seal. Then place them in a greased baking sheet.

    Nödvändiga verktyg:
    BakplåtBakplåt
    SlevSlev
    10 min
  2. 2

    Mix the walnuts with sugar, coconut, and a little rose water, and fill the qatayef in the same way.

    10 min
  3. 3

    Place the stuffed qatayef in the greased baking sheet and brush the surface of the qatayef with ghee, then place in the oven until they are golden on the edges.

    10 min
  4. 4

    Remove the qatayef from the oven, pour the syrup over them, and serve.

    10 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat15 g
Protein5 g
Carbohydrates40 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetarisk
#Sweets#Middle_Eastern_Cuisine#Qatayef